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  • [名人与北苑茶] 梅尧臣_钟爱建茶情更深 日期:2012-07-07 12:22:41 点击:219 好评:0

    北宋杰出诗人梅尧臣(1002-1060),字圣俞,安徽宣城人,官至尚书都官员外郎。他在《南有嘉茗赋》里说:取之由一叶至一掬,输之若百谷之赴巨溟。华夷蛮貊,固日饮而无厌,富贵贫贱,亦时啜而不宁。所以小民冒险而竞鬻。是的,采茶一叶一芽而有一把一筐,多...

  • [北苑御茶] 《大观茶论》赞香茗 日期:2012-07-07 12:12:10 点击:125 好评:0

    过去,在建瓯黄华山亭柱上有一副对联,联文曰:擅瓯闽之秀气,钟山川之灵禀。在建瓯别的一些亭榭也见过相同的联文,不知为何有如此之多的雷同。后来查知,这副联文原来是宋徽宗在《大观茶论》中赞美建安的话语。呜呼!借天子之口,望地灵而人杰也。宗徽宗赵...

  • [名人与北苑茶] 耶律楚材_爱啜建茗解心烦 日期:2012-07-07 12:01:04 点击:115 好评:0

    耶律楚材(1190-1244),契丹族人,原在金朝贞佑时任左右员外郎,博览群书,精通汉文,留心佛道,兼通天文地理和历法。 耶律楚材在长期复杂而矛盾的政治生涯中,体会到饮茶能启迪灵性,消除烦恼,得出解决问题的办法,正所谓花雨随风散,茶烟隔竹消。因此,...

  • [名人与北苑茶] 李时珍_辨证论茶赞北苑 日期:2012-07-07 11:56:55 点击:217 好评:0

    李时珍(1518-1593),明代医学家,他的名著《本草纲目》至今仍是中医药学的范本。他对茶叶的药理定性是:味苦甘、微寒、无毒。(下痰。胡洽曰:与榧同食,令人身重。李时珍曰:服威灵仙,、土茯苓者,忌饮茶。) 《本草纲目》里,茶条包括释名、集解、发明...

  • [名人与北苑茶] 郑板桥 诗赞贡品到人间 日期:2012-07-07 11:46:36 点击:207 好评:0

    郑板桥(1693-1765),江苏兴化人,在乾隆元年(1736),42岁的他中进士,是清代著名的文学家、书画家。平生狂放不羁,多有愤世嫉俗言行,被称为扬州八怪之一。他先后在山东范县、潍县当了十年县令,体察民情,写过许多同情人民疾苦,富有现实意义的诗篇。...

  • [北苑御茶] 谈宋代茶文化大发展 日期:2012-07-07 01:03:54 点击:145 好评:0

    生于灵山秀峰的茶,筑天地之精华.承雨露之芳泽,而秉清灵、淡寂之察性,因而深得历代帝王、文人、僧倡和百姓的喜爱,至唐宋时期,品茗之风渐渐风行社会各个阶层。随着岁月的流逝,历史的积淀,这种原本非常平常的野生植物被赋予了浓厚的文化氛围,一个美妙的...

  • [北苑遗风] 宋代建安北苑官焙遗址考之一_乘风堂侧石碣 日期:2012-07-06 10:29:56 点击:237 好评:2

    建安北苑茶焙始于五代,宋祝穆《方與胜览》巻十一称建宁土产书籍行四方,贡龙凤等茶。北苑焙在城东二十五里凤凰山。南唐保大年间命建州制的乳茶。号曰钱臈。茶之贡自此始,遂罢阳羡茶贡国朝太平兴国二年始置龙焙造龙凤茶。有宋一代,龙团凤饼等北苑贡茶被誉...

  • [北苑遗风] 宋代建安北苑茶焙遗址考之二_北苑考 日期:2012-07-06 10:25:51 点击:121 好评:0

    关于宋代建州北苑的由来,北宋沈括在《梦溪笔谈》中说,建茶胜处曰郝源、曾坑,其间又岔根、山顶二品尤胜,李氏时号为北苑,置使领之。由此可见,五代时已有北苑茶焙。但是关于何以有北苑之称,诸家各有说法。沈括《补笔谈》中说:建茶之美者,号北苑茶,今...

  • [北苑遗风] 宋代建安北苑茶焙遗址考之四_监司衙署及御茶堂 日期:2012-07-06 10:21:32 点击:215 好评:0

    焙前林垅山凿字岩柯適题刻说北苑有署暨亭榭,中曰御茶堂。《嘉靖建宁府志》及《福建通志》等地方文献也有类似的记述。《福建通志》并指出茶堂在凤凰山麓,宋咸平中本路漕使丁谓监制御茶时建。此外,蔡襄《北苑十咏》中有一首《修贡亭》,题注说予自来摄时入...

  • [北苑遗风] 宋代建安北苑茶焙遗址考之三_御泉考 日期:2012-07-06 10:15:46 点击:203 好评:0

    前些年,建瓯东峰镇裴村焙前自然村的村民根据民间传说和地名,在村南500米黄厝林山脚下的一块俗称龙井的山田中,发现了一口枯井,建瓯市博物馆曾派员作了调查和抢救清理。为北苑遗址的考古研究提供了重要线索。后经批准,福建省博物馆又于1995年初正式发掘了...

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