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  • [北苑遗风] 北苑拾遗(三)绝世珍品传千秋 日期:2012-07-09 10:42:20 点击:279 好评:0

    龙凤茶亦称龙团凤饼茶,宋代驰名天下的御茶。是北苑御茶之上品和传世名品,中国茶叶生产中的一颗绚丽璀灿的茶星。宋徽宗赵佶皇帝《大观茶论》赞:本朝之兴,岁修建溪之贡,龙团凤饼,名冠天下。 龙凤茶产于建州建安(今建瓯市)北苑。取名于原产地北苑有龙山...

  • [北苑遗风] 北苑拾遗之(四)千年石碣平风波 日期:2012-07-09 10:41:06 点击:216 好评:-2

    建瓯市东峰镇裴桥行政村焙前自然村后林垅山谷中的小山坡上,有一硕大石碣,石体正面高约4米,宽约3米,该石为一孤立岩石,因岩石上凿有字,当地村民便称为凿字岩。 凿字岩位焙前自然村西南方向,距村庄约1.5千米。该石碣正面和右侧面均有镌刻铭文。其朝北一...

  • [北苑遗风] 北苑拾遗之(五)皇封茶神载史册 日期:2012-07-09 10:39:32 点击:154 好评:2

    中国茶神张廷晖神像 张廷晖是福建贡茶开山始祖,北苑御焙创始人。五代十国时由张廷晖奉献茶园于闽国和他在茶叶种植产制等方面的历史功绩,受到皇帝的赐封和宋朝廷的褒奖,成为中国茶史上唯一受此殊荣的茶人。 张廷晖:字仲光,号三公。祖籍系河南光州固始县...

  • [北苑遗风] 北苑拾遗之(六)皇帝笔下的壑源 日期:2012-07-09 10:37:46 点击:286 好评:2

    壑源亦称郝源(今福源)。是中国历史上最著名的民间私焙。所产壑源佳品、壑源春、叶家春、叶家白等名品饮誉华厦。宋徽宗赵佶《大观茶论》赞:本朝之兴,岁修建溪之贡,龙团凤饼,名冠天下,壑源之品,亦自此盛。 壑源,一个非同一般的村庄。皇帝赞誉壑源、福...

  • [北苑遗风] 北苑拾遗之(七)北苑文化呈纷彩 日期:2012-07-09 10:31:51 点击:171 好评:0

    北苑御茶始于后唐,盛于宋,止于明。历经五代(闽)、宋、元、明四个朝代,持续御贡458年。悠久的历史,发展和形成了丰厚的茶文化底蕴。北苑茶学、北苑茶诗词曲赋、北苑茶论茶文、北苑茶事典故、名人逸事等茶文化内容丰富,内涵厚重,独成体系,博大精深。在...

  • [北苑遗风] 试读宋代北苑茶事摩崖石刻 日期:2012-07-09 10:28:17 点击:225 好评:0

    (此文稿已刊载于福建省茶叶学会主办的《茶缘》第5期总第23期 吴金泉 北苑茶事摩崖石刻位福建省建瓯市东峰镇裴桥村焙前自然村林垅山坡上,当地俗称凿字岩。该石体正面高约3.5米,宽约3米,石碣正面和右侧均有镌刻铭文。正面朝向西北,石刻正文从右至左竖行排...

  • [北苑御茶] 北苑御茶_龙凤茶 日期:2012-07-08 11:30:39 点击:151 好评:0

    此文稿2008年已刊载于福建茶叶学会主办的《茶叶》季刊第3期总第118期 吴金泉 龙凤茶,又称 龙团凤饼 茶。中国贡茶珍品,在宋代被奉为茶中之尊。宋徽宗赵佶《大观茶论》载:本朝之兴,岁修建溪之贡,龙团凤饼,名冠天下。龙凤茶产于宋代福建建州(今建瓯市)...

  • [北苑御茶] 北苑暮秋,千年一梦长 日期:2012-07-08 11:24:33 点击:282 好评:2

    北苑,一个曾在历史上熠熠生辉的名字。 一千多年前,这里出产的茶被茶官们碾成茶膏压成饼,并饰以龙凤、花草等吉祥图案进贡给朝廷,博得了龙颜大悦,尤其是当它遇到一位爱茶胜过爱江山的皇帝--宋徽宗赵佶时,它更是集万千宠爱于一身:赵佶用他独创的瘦金体在...

  • [北苑御茶] 建溪官茶天下绝_独领风騒数百年 日期:2012-07-08 11:21:17 点击:114 好评:0

    北苑御贡始于五代十国闽龙启元年(公元933),止于明朝洪武二十四年(1391),历经四个朝代,二十六位皇帝,进贡朝廷持续达458年,上贡名品达百余种,龙团凤饼御茶成为传世名品。周绛《补茶经》载:天下之茶建为最,建之北苑又为最。南宋大诗人陆游赋诗曰:...

  • [北苑御茶] 建安北苑督造御茶官员名单 日期:2012-07-08 11:20:32 点击:186 好评:0

    (两 宋 时 期) 据《闽书》文淮志所载,宋代福建转运司初置于建宁府,建炎二年(1128)因寇故暂移司,绍兴二年(1132)复返建宁府,三年(1133)又移福州,不久寻复驻建宁府。 司置转运使一员,副使一员,判官一员,主管文字一员,干办官一员,此外有文官准备...

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